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披萨的分类

点击次数:   更新时间:18/01/08 10:44:01     来源:www.pisapeixunjiameng.com 分    享:

市场上各类比萨饼名目繁多,各家店都认为自己做的比萨是最正宗的意大利比萨饼,价格呢更是从每个几元到几百元的都有。那到底什么样的比萨饼才是正宗的意大利比萨饼呢?看了以下的分类您也就自然明白了。
按大小分类:
A.9英寸比萨饼、建议1-2人食用
B.12英寸比萨饼、建议2-3人食用
C.14英寸比萨饼、建议3-4人食用
按饼底分类:
A.铁盘比萨饼(PanPizza)
B手抛比萨饼(Hand-tossedStylePizza)
按饼底的成型工艺分类:
A.机械加工成型饼底
B.全手工加工成型饼底
按烘烤器械分类:
A.电烤
B.燃气烤
C.木材炉烤
按总体工艺分类:
A.意式比萨饼
B.美式比萨饼
我们是山东披萨培训学校,想做出更好吃的披萨,欢迎与我们联系。

技术支持:山东汇聚科技

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